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Gaufres

Vos invités sont arrivés : à table !

Ingrédients

- 1 kg de farine blanche
- 5 jaunes d'oeufs
- 5 blancs en neige
- 40 g de levure fraîche
- Cannelle en poudre
- 1/2 l de lait
- 400 g de beurre ramolli
- 4 sachets de sucre vanillé (40g)
- Sel
- 400g de sucre perlé ou sucre grain
Gaufres