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Asperges blanches gratinées

UN PEU DE FAIM?

- 12 asperges blanches épaisses
- 6 tranches de jambon cuit
- Fromage râpé
- Origan
- Huile d’olive
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Asperges blanches gratinées

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Sandwich au thon et aux artichauts
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Sandwich au thon et aux artichauts
- 4 tranches de pain complet
- 1 boîte de thon
- 5 tomates cerises
- 4 cœurs d’artichaut
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Jus d’un citron
- Sel
- Poivre noir
09:14AM 22/08/17
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Veau en sauce
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Veau en sauce
-Temps de préparation : 50 min
-Difficulté : Moyenne
-1 kg de veau pour ragoût
-1 poireau moyen
-3 gousses d’ail
-1 petit oignon 
-2 petites tomates mûres
-1 petite carotte
-1 petit piment vert de type italien
-1 bout de piment rouge à rôtir
-½ verre de vin blanc 
-De l’eau : suffisamment pour recouvrir la viande deux doigts au dessus
-Huile d’olive vierge extra
-Sel et poivre noir récemment moulu selon le goût

09:14AM 22/08/17
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Pâté au saumon
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Pâté au saumon
- 200 g de saumon fumé
- 1 ciboulette fraîche hachée très petite
- 1 bouquet d’aneth frais
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère de fromage à la crème
- Crème liquide 
- Sel et poivre
09:14AM 22/08/17
Pâté au saumon
Focaccia italienne
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Focaccia italienne
- 2 cuillères à soupe de levure sèche de boulanger
- 175 ml d’eau
- 500 g de farine de blé normale
- Une pincée de sel
- 75 ml d’huile d’olive vierge
- 75 ml de vin blanc sec
- 1 boîte d’olives noires dénoyautées
- 1 cuillère à café de romarin frais
- 1 cuillère à café d’origan

09:14AM 22/08/17
Focaccia italienne