Brocoli avec sauce au fromage et aux fruits secs
UN PEU DE FAIM?
Ingrédients
- 1 bouquet de grand brocoli
- 4 portions de petits fromages
- 125 g de roquefort ou de tout autre fromage fort
- 200 ml de crème liquide ou de lait évaporé
- Sel et poivre
- 1 poignée de noix décortiquées et hachées, d’amandes effilées, de noisettes, de graines de tournesol ou de citrouille...
- Un oignon frit croustillant