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Rigatoni aux aubergines et tomates sechées

UN PEU DE FAIM?

Ingrédients

- 400 g de pâtes rigatoni
- 2 aubergines moyennes
- 12 tomates séchées à l' huile
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail coupée en 4
- 4 c. à soupe de Parmigiano Reggiano râpé
- Sel
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Rigatoni aux aubergines et tomates sechées

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