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Soupe au fromage avec œuf et pois verts
INGRÉDIENTS
fromage fondu 90 g
parmesan 20 g
patate douce 20 g
pois surgelés 20 g
œuf de caille 1 unité
oignon 1/4 unités
poireau 15 g
céleri-rave 20 g
tofu 20 g
carotte 20 g
crème 100 ml
huile d’olive 1 cuillère à soupe
sel 1/4 cc
épices 1/4 cc
farine 1 cs
BOUILLON
céleri-rave 50 g
oignon 1 unité
sel 1/4 cc
poivre 1/4 cc
feuille de laurier 2 unités
carotte 1 unité
racine de panais 1 unité
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